tokens: 2018 zeigten zwei Forscher von der University of Oxford und Agroscope in einer Studie , dass Rindfleisch welches speziell für die Fleischgewinnung gezüchtet wird und zudem aus extensiver Freilandhaltung kommt , am schlechtesten abschneidet ; Rindfleisch aus ( ausgedienten ) Milchkühen hingegen am besten .