tokens: Debido a sus cualidades aromáticas , un cierto número de especies se usan desde tiempos inmemoriales para aderezar la comida , en particular la cocina mediterránea , por ejemplo : el tomillo " Thymus " , el romero " Rosmarinus officinalis " , la albahaca " Ocimum basilicum " , la menta " Mentha " , el orégano " Origanum vulgare " , etc ...