user
Bu "Taro kökü karışımı yapın. Taro kökünü bir saat kaynatın. Taro kökünü sakeyle pişirin. Bitti".  Madde:
assistant
2 lb (0.91 kg) taro kökünü 2 in (5.1 cm) parçalara ayırın. Karıştırma kabında, taro kökü parçaları, 2 c (470 ml) yağ, 2 yemek kaşığı (29,6 ml) ince sarımsak ve tuz veya biber tadına göre birleştirin. Malzemeleri iyice karıştırın. Kök karışımını hafifçe yağlanmış bir pişirme levhasına yayın. Fırına koyun ve 45 dakika ya da altın kahverengi olana kadar kızartın. Bir sos kavanozuna, 1 ABD çeyreği (950 ml) ağır krem ve 1⁄2 lb (0,23 kg) tuzsuz tereyağı ekleyin. Yağ tamamen erinceye kadar sos kavanozunu ısıtın ve sürekli karıştırın. Sos kavanozunu çıkarın ve kök karıştırma kabına dökün. Altın kahverengi taro kökü parçalarını ekleyin ve istenen tutarlılığı elde edene kadar iki karışımı birbirine karıştırın. Kökün tüylü dış kısmını soyun ve bıçakla daha küçük parçalara ayırın. Taro parçalarını sıcak suyla dolu bir tencereye koyun ve yüksek ateşte sobaya koyun. Su kaynamağa başladığında ateşi azaltabilir ve kavanozu bir kapakla kapatabilirsiniz. Taro'nun bir saat kadar kızarmasına izin verin. Hazır olduğunda, kaynatılmış taro kökü yumuşak olacak. 7 tane orta büyüklükte taro kökü alın ve bir bıçakla soyun. Yemek olmayan uçları kesip atın. Bir kavanoza 1 yemek kaşığı (14,8 ml) bitkisel yağ ekleyin, sonra bütün taro köklerini ekleyin ve yağ tamamen kaplanana kadar yuvarlayın. 400 mL (1.7 c) su ve 100 mL (0.42 c) düzenli sakenin içine karıştırın ve ateşi artırın. Sıvı kaynamağa başladığında, 2 yemek kaşığı (29,6 ml) şeker ekleyin. Tencereyi kapağıyla kapatın ve 10 dakika orta ateşte pişirin. Ardından 2 yemek kaşığı (29,6 ml) soya sosu ekleyin ve yaklaşık 8 dakika daha ya da sos kalınlaşana kadar kaynatmaya devam edin.