user
Ποια είναι η περίληψη του επόμενου άρθρου σε μία πρόταση; Για να φτιάξετε μια γενναιόδωρη ποσότητα χυμού, θα πρέπει να μαζέψετε περίπου δύο κιλά φράουλες. Πλύνετε και κόψτε τα στελέχη των φρέσκιων φράουλων ή αποψύξτε τις κατεψυγμένες φράουλες. Υπάρχουν περισσότερα από ένα είδη εργαλείων κουζίνας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να εξάγετε χυμό από φράουλες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αποχυμωτή, ένα μπλέντερ, ή μια φυγοκέντρηση, ένα σπάνιο εργαλείο κουζίνας που χρησιμοποιείται συνήθως στα εργαστήρια, το οποίο χρησιμοποιεί περιστροφικές δυνάμεις για να διαχωρίσει τα υψηλής και χαμηλής πυκνότητας σωματίδια. Δεν κατασκευάζονται όλες οι χυτοσυσκευές με τον ίδιο τρόπο, αλλά μια τυπική συναρμολόγηση περιλαμβάνει την προσκόλληση μιας λεπίδας, ενός φίλτρου, ενός αγωγού, και δοχείων για χυμό και πολτό σε μια βάση χυτοσυσκευής. Συνδέστε τον αποχυμωτή σε ηλεκτρική πρίζα και βεβαιωθείτε ότι είναι <unk> ενεργοποιημένος. <unk> Μια τυπική συναρμολόγηση του μπελντερ περιλαμβάνει την εισαγωγή μιας λεπίδας στο εσωτερικό ενός δοχείου και τη σύνδεση του δοχείου με μια βάση, η οποία συνδέεται με μια ηλεκτρική πρίζα. Μια κεντροφόρα κουζίνας είναι ένα μικρό ορθογώνιο μηχάνημα που περιστρέφει διάφορα μπουκάλια σε έναν ρότορα με μεγάλη ταχύτητα για να εφαρμόσει βαρυτική δύναμη. Μπορεί να έχει ήδη συναρμολογηθεί. Αν όχι, η συναρμολόγηση συνήθως απαιτεί να σηκώσετε την κορυφή και να στερεώσετε τον ρότορα στη βάση. Ο στροφέας πρέπει να έχει αρκετές τρύπες που να κρατούν φιάλες. Θα γεμίσεις τα μπουκάλια με το περιεχόμενο και μετά θα τα βάλεις στις τρύπες του ρότορα. Πιθανότατα θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα σπρώξιμο για να σπρώξετε τα φρούτα στις λεπίδες. Καθώς κρατάτε το σπρωχτήρι με το ένα χέρι, χρησιμοποιήστε το άλλο για να γεμίσετε το σωλήνα με φράουλες. Χρησιμοποιήστε το σπρώξιμο για να πιέσετε τις φράουλες στις λεπίδες. Ο χυτοσυσκευαστής θα ρίξει το χυμό σε ένα δοχείο και το πολτό σε ένα άλλο. Συνεχίστε να σπρώχνετε τις φράουλες μέσα από τον αποχυμωτή μέχρι να αποχυθούν όλες. Πρέπει να πιεις μια γενναιόδωρη ποσότητα χυμού. Γεμίστε το μπλέντερ με τις φράουλες σας, καλύψτε το με ένα καπάκι και μπλέξτε μέχρι να γίνουν ομαλές. Το μείγμα χύνεται μέσα από ένα κόσκινο για να διαχωριστεί ο χυμός από τον πολτό. Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φυγοκέντρηση για να διαχωρίσετε τον χυμό από το πολτό. Αν είστε ένας σπιτικός σεφ που ασχολείται επίσης με την επιστημονική γαστρονομία, η χρήση φυγοκέντρου για την εξαγωγή χυμού φράουλας είναι ο σύμμαχός σας. Πάρτε το πουρέ φράουλας που μόλις έχει αναμιχθεί και ρίξτε ίσες ποσότητες στα μπουκάλια. Ζυγίστε τα μπουκάλια για να βεβαιωθείτε ότι είναι ίσα. Τοποθετήστε τα γεμισμένα μπουκάλια στον ρότορα, κλείστε τον φυγοκέντρητη και ρυθμίστε τον σε μέγιστη ταχύτητα για περίπου δέκα λεπτά. Η δύναμη της μηχανής θα τραβήξει τα βαρύτερα σωματίδια, όπως το πολτό και τους σπόρους, προς τα κάτω, ενώ ο χυμός ελαφρύτερου βάρους θα επιπλέει προς τα πάνω. Αφού χρησιμοποιήσετε το ειδικό εργαλείο της κουζίνας σας για να απελευθερώσετε τους χυμούς από τις φράουλες, μπορείτε τώρα να ρίξετε τον χυμό μέσα από ένα κόσκινο ή ένα φίλτρο για να βεβαιωθείτε ότι όλο το πολτό διαχωρίζεται από τον χυμό. Εάν έχετε χρησιμοποιήσει χυμοσυσκευή, δεν θα χρειαστεί να το κάνετε αυτό επειδή το μηχάνημα το έχει ήδη κάνει για εσάς. Εάν έχετε χρησιμοποιήσει ένα μπλέντερ, περιμένετε το περιεχόμενο του δοχείου να κατασταλάξει, περίπου 10 λεπτά. Ο χυμός στο κάτω μέρος θα πρέπει να φαίνεται πολύ πιο σκούρος από τον χυμό στην κορυφή. Το μείγμα χύνεται αργά μέσα από ένα κόσκινο. Πιέστε τον πολτό με ένα σπαθί ή το πίσω μέρος ενός μεγάλου κουταλιού για να αποσπάσετε όσο το δυνατόν περισσότερο χυμό. Εάν έχετε χρησιμοποιήσει φυγοκεντρωτή, ρίξτε το μείγμα αργά μέσα από το κόσκινο για να μην διαταράσσεται το βαρύτερο περιεχόμενο στο κάτω μέρος. Μπορείτε να αφήσετε το φρέσκο χυμό φράουλας να κρυώσει στο ψυγείο πριν το σερβίρετε, ή να προσθέσετε πάγο για να το σερβίρετε αμέσως.  Σύνοψη:
assistant
Ετοιμάστε τις φράουλες σας για να βγάλουν χυμό. Ετοιμάστε τη συσκευή που θα χρησιμοποιήσετε για να αποσπάσετε τον χυμό από τις φράουλες. Χρησιμοποιήστε ένα χυτοξυλικό για να εξάγετε χυμό φράουλας. Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να εξαγάγετε χυμό. Χρησιμοποιήστε μια φυγοκέντρηση για να εξαγάγετε χυμό φράουλας. Βάλε το χυμό σου σε μια κανάτα για να σερβίρεις. Σερβίρετε το χυμό σας όπως επιθυμείτε.