user
Ruột không thể tiêu hoá thức ăn nếu thiếu...?
assistant
Sau khi rời khỏi dạ dày, thức ăn sẽ đi vào ruột non và ruột già, nơi chất dinh dưỡng được hấp thu. Bên trong ruột là hàng triệu sinh vật tí hon, chủ yếu là vi khuẩn hoặc nấm. Đa số chúng giúp phân rã các loại thức ăn khác nhau thành những chất mà cơ thể có thể hấp thụ.

Vi khuẩn và nấm có nhiều loại. Chẳng hạn nhóm Firmciutes là loại vi khuẩn hấp thu chất béo, nhóm Bacteroidetes giúp phân giải thịt, nhóm Proteobacteria hấp thu nước dư thừa, nhóm Actinobacteria chống lại vi khuẩn có hại, nấm Candida hấp thu chất hoá học do vi khuẩn tạo ra.