Vad behÃ¶ver man fÃ¶r att gÃ¶ra Ugnsbakad lax med broccolisÃ¥s?
Du behÃ¶ver 600 g lax med skinn  Â½ st   purjolÃ¶k, det grÃ¶na  2 msk olivolja (smaksatt med vitlÃ¶k)  salt vitpeppar  bSÃ¥s/B Â½ st   purjolÃ¶k, det vita  1 msk matolja  300 g  broccoli  4 dl     grÃ¶nsaksbuljong (kontrollera innehÃ¥ll)  eller vatten  1 st     vitlÃ¶ksklyfta Â½ dl    fÃ¤rsk bladpersilja  2 msk maizena majsstÃ¤rkelse salt  svartpeppar  bMarinerade bÃ¶nor/b Om du inte tÃ¥l bÃ¶nor kan du byta ut dem mot en grÃ¶nsak du tÃ¥l 150g  haricots verts  150g  vaxbÃ¶nor  150g  flytande honung  1 msk saft av citron  Â½ msk salt  svartpeppar  bGarnering/b  pinjenÃ¶tter, rostade (uteslutes om du inte tÃ¥l nÃ¶tter) 20 gcitron  bladpersilja   700 g potatis
lÃ¤nk till Ugnsbakad lax med broccolisÃ¥s