question: Je možno mít v restauraci připravené prostřené stoly s příbory a skleničkami na stole, a to po předchozí dezinfekci po každém klientovi? Může mít personál místo roušky ochranný štít?
answer: Pokud je režim restaurace nastaven tak, že s příbory na stole manipulují jen ti hosté, kteří u něj aktuálně sedí (tzn. že příbory nejsou např. ve společné nádobě, ze které si příbory mohou vzít i následující hosté), je možné mít stoly prostřeny ještě před příchodem hosta. Personál je povinen nosit prostředky ochrany dýchacích cest, je tedy umožněno místo roušky obléci ochranný štít.