Есть ли в России сервисы которые в случае поломки смогут произвести ремонт?
Авторизированных нет. Это не крупносерийное производство наподобие Samsung, LG и т.п., поэтому держать свои сервисные центры не малосерийных машин нецелесообразно.
Общий подход такой: заказчик покупает вместе с машиной для производства арахисовой пасты несколько комплектов (сколько захочет) сменных и быстроизнашиваемых деталей. Меняет их по мере необходимости без остановки производства. Если сломается что-то не входящее в зип, то можно доставить нужную деталь самолетом (если крупная) или экспрес почтой, если небольшой вес и стоимость пересылки будет разумной.