Какие стандартные качественные показатели арахиса?
Для ядер арахиса:

Влажность - не более 9%.

Примеси - не более 1.0%.

Несовершенные ядра - не более 5.0%.

Для бланшированного арахиса

Влажность - не более 5,5%.

Примеси - не более 0.2 .

Половинки - не более 15%.

Для жареного арахиса в кожуре

Влажность - не более 3.0%.

Примеси - не более 0.5%.

Несовершенные ядра - не более 5.0%.