Как готовить гребешки в раковине с икрой?
Очистить  морские гребешки  от кишечника в первую очередь (черная кишка вокруг белого мускула, далее по вкусу - запечь с белым вином (есть простой рецепт), приготовить на пару, вынуть из раковины и обжарить по рецепту, затем сервировать снова в раковину.