¿Cuáles son sus funciones?
Desplazan a los microorganismos nocivos para la salud y evitan su
proliferación.Ayudan a la digestión. Colaboran en la formación de nutrientes esenciales como las
vitaminas, los enzimas y ácidos grasos. Estimulan la formación de ácido láctico disminuyendo el ph del tubo
digestivo.