¿El tequila es lo mismo que el mezcal?
Mientras que todo tequila es mezcal, no todo mezcal es tequila. Un tequila está hecho 100% con agave azul, mientras que un mezcal puede estar fabricado con diferentes estilos de agave. De igual manera su estilo de fabricación se parece un poco pero varia en que el método de cocinado es distinto.