Sind die Pfeffer & Frost Lebkuchen offizielle Nürnberger Lebkuchen?
Nein. Obwohl Laufamholz zu Nürnberg gehört, befindet sich die Backstube unseres Bäckers nicht im direkten Stadtgebiet. Nur die Bäckereien, deren Sitz innerhalb der Stadtgrenze sind, dürfen ihr Produkt mit dem Siegel „Nürnberger Lebkuchen“ auszeichnen. (EU Qualitätssiegel „geschützte geografische Angabe“) Wir wollten aber nun mal unbedingt die saftigen Lebkuchen der Familienbäckerei Bock und so haben wir offiziell keine Nürnberger Lebkuchen, sondern "nur" Lebkuchen aus der Metropolregion Nürnberg. That's life.