Was ist Roter Schimmel?
Roter Schimmel der Art Neurospora sitophila – gemeinhin auch als „Bäckerschimmel“ bekannt – kommt in der Regel in Bädern und schlecht gelüfteten Räumen vor. Werden seine Sporen eingeatmet, dann können sie unter anderem schwere Lungenkrankheiten und Atemwegserkrankungen auslösen. Der Name Bäckerschimmel geht auf die Tatsache zurück, dass roter Schimmel besonders häufig auf Getreide gedeiht. Dabei kann sich roter Schimmel jedoch bei günstigen Bedingungen auch auf Oberflächen wie Holz und auf Papiertapeten ausbreiten.