Come si chiama l'alga che viene messa nella zuppa di miso?
Solitamente l'alga che viene più spesso messa nella zuppa di miso è la wakame.



L'alga konbu invece, che è di norma usata per realizzare il brodo dashi usato per la zuppa,  non rimane all'interno del prodotto finito.Potrebbe però venire messa nella zuppa quando è sottoforma di oboro-konbu o tororo-konbu.