Co jsou to flavony?
Co Jsou To Flavony?

Flavony jsou velkou podskupinou flavonoidů, kterou moment&aacute;lně zkoum&aacute;me kvůli jejich biologick&eacute; aktivitě u lid&iacute;. Flavony lze definovat podle rozd&iacute;lnost&iacute; v jejich molekul&aacute;rn&iacute; struktuře. Flavony se nach&aacute;zej&iacute; hlavně v rostlin&aacute;ch, kter&eacute; maj&iacute; b&iacute;l&eacute; či kr&eacute;mov&eacute; květy a funguj&iacute; jako přirozen&eacute; pesticidy. D&aacute;le mohou pomoci modulovat bakterie a houby v kořenov&eacute;m syst&eacute;mu. Několik j&iacute;del tak&eacute; obsahuje flavony.
Barva
Flavony jsou klasifikov&aacute;ny jako bezbarv&eacute; sloučeniny, ale mohou ovlivnit rostlinn&yacute; pigment, pokud jsou spojeny s dal&scaron;&iacute;mi chemick&yacute;mi sloučeninami.
Tak&eacute; je můžeme nal&eacute;zt v
Existuje několik typů flavonů, ale mezi nejběžněj&scaron;&iacute; patř&iacute;:
&bull; Apigenin O-glykosidy
Květ heřm&aacute;nku, petržel, m&aacute;ta a listy čekanky.
&bull; Apigenin C-glykosidy
Rooibos, bergamotov&aacute; &scaron;ť&aacute;va, mandarinkov&aacute; &scaron;ť&aacute;va, cizrna a p&scaron;enice.
&bull; Luteolin
&Scaron;alvěj, &scaron;pen&aacute;t, Č&iacute;nsk&yacute; celer, kiwi a semena senovky řeck&eacute;.

V&yacute;zkum
I když se vědci pokou&scaron;ej&iacute; o izolov&aacute;n&iacute; několika flavonů, jejich přesn&yacute; vliv na lidskou fyziologii je&scaron;tě nen&iacute; zn&aacute;m&yacute;. Jejich biologick&aacute; dostupnost, absorpce a metabolismus flavonů jsou moment&aacute;lně předmětem několika studi&iacute;. Předběžn&eacute; v&yacute;sledky naznačuj&iacute;, že flavonoidy mohou ovlivnit oxidativn&iacute; stres, riziko vzniku kardiovaskul&aacute;rn&iacute;ch onemocněn&iacute; a tak&eacute; pro-z&aacute;nětlivou signalizaci.
Mikronizovan&eacute; flavonoidy vyk&aacute;zaly pozitivn&iacute; v&yacute;sledky v randomizovan&eacute; klinick&eacute; studii. Pades&aacute;t pacientů bylo l&eacute;čeno flavonoidy, aby bylo vidět, jak&yacute; &uacute;činek maj&iacute; sloučeniny na krv&aacute;cen&iacute; z vnitřn&iacute;ch hemoroidů. Vědci zjistili, že pacienti l&eacute;čeni flavonoidy vykazovali &bdquo;rychl&eacute; zastaven&iacute; krv&aacute;cen&iacute; a sn&iacute;žen&eacute; riziko relapsu&ldquo; (Misra &amp; Parshad, 2000).
Sedm mužů a sedm žen se z&uacute;častnilo studie v roce 1999 v Institutu pro bezpečnost potravin a toxikologii v D&aacute;nsku. Pomoc&iacute; petrželky, zdroje...