Do jakiej ziemi sadzić zioła na balkonie?
Nie wolno sadzić ziół w ziemi kwaśnej. Zioła rosną dobrze w ziemi o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym.  Odczyn gleby możesz sprawdzić czy pomocy mierników kupionych w sklepie lub bardzo prostą domową metodą przy pomocy octu. Wystarczy że garść ziemi skropisz zwykłym octem – jeśli ziemia zacznie się „gotować” oraz będą widoczne małe pęcherzyki -można być pewnym, że twoja ziemia, w której zasadzisz zioła ma odczyn neutralny i nie jest kwaśna. Nie używaj także ziemi do kwiatów – zawiera ona zwykle zbyt dużo chemicznego nawozu.
pl
Jak podlewać zioła na balkonie?
Nie przesadzajmy z wodą. Kiedy ziemia jest sucha wlejmy tylko odrobinkę wody. Ważne jest też to, aby przy wsadzaniu ziół dobrze docisnąć ziemię. W przeciwnym razie dostają się tam pęcherzyki powietrza. Wtedy  korzenie gniją, a zioła więdną.
pl
Jak sadzić zioła w doniczce na balkonie?
Zimna woda ze świeżymi listkami mięty, czy bazylia do pesto na wyciągnięcie ręki? Do tego potrzebujesz jedynie odrobiny ziemi, słońca i wody.  I zagospodarowania odrobiny miejsca na balkonie plus odpowiednie sadzonki.Sadzonki lub nasiona kupimy w sklepie ogrodniczym. Pamiętajmy o tym, żeby nasiona  przechowywać w ciepłym i suchym miejscu. Następnie wybieramy doniczki, najlepsze będę te gliniane – ponieważ nie zawierają szkodliwego ołowiu. Oczywiście, każde zioło powinno mieć osobna doniczkę. Jeżeli nie potrafimy albo nie mamy ochoty możemy poprosić o przesadzenie ziół ogrodnika. Osobiście polecamy zrobić to samemu. Nic bardziej nie cieszy, niż samodzielna praca, która daje tak piękne efekty.  Ważne, żeby użyć właściwego rodzaju ziemi – o czym pisaliśmy powyżej.
pl
Jak sprawdzić, czy zioło potrzebuje wody czy nie?
Wsadź kciuk w ziemię i wyciągnij go. Jeśli pozostaje na nim ziemia, to znaczy, że nie powinno się podlewać naszej roślinki. Uważaj na szkodniki. W domu nasze zioła mogą polubić tetranychidae (gatunek roztoczy atakujący rośliny). Jest jednak bardzo prosty sposób, aby ochronić naszą roślinę. Wystarczy spryskiwać ziółko wodą ze zraszacza dwa razy dziennie. Upewnij się, że woda dociera również pod liście i na łodygę. Cieszmy  się własnymi ziołami i ich niepowtarzalnym smakiem..!!!
pl
Jak łączyć zioła w doniczce?
Aby różne zioła dobrze rosły w jednej doniczce należy kierować się podobnymi wymaganiami dotyczącymi zapotrzebowania na wodę o raz wysokością. Możemy łączyć w pary:lawendę i tymianek – preferują suche podłożepietruszka i koper – preferują wilgotne podłożerozmaryn i szałwiabazylia, cząber i majeranek
pl
Jaką wodą podlewać zioła?
Zioła można podlewać wodą z kranu – ważne, aby była „odstana” – czyli nalana do naczynia min. na dobę. Woda do podlewania ziół (jak i innych roślin doniczkowych) powinna mieć temperaturę pokojową. Latem zioła na balkonie podlewamy rano i wieczorem – nigdy nie roimy tego w południe!  W chłodne dni można ograniczyć podlewanie – ale trzeba sprawdzać na bieżąco podłoże, czy nie jest za suche.Ziołom dobrze zrobi także ranne spryskiwanie zimna wodą przegotowaną lub odstaną.(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
pl
Jaką ziemię lubią poszczególne zioła?
Rozmaryn – gleba piaszczysta, uniwersalnaMelisa – gleba bogata, próchnicznaBazylia – to mały wyjątek, jeśli chodzi o podłoże – dobrze rośnie w ziemi lekko kwaśnej (!).Tymianek – gleba przepuszczalna, piaszczystaMajeranek – podłoże piaszczysteMięta – dobrze rośnie w glebie wapniowej,  o odczynie pH od 6,0 – do 7,5 Inspiracje: Jak udekorować balkon by stał się miejscem na wypoczynek? Zbliża się wiosna - jeśli rozejrzycie się wokół zobaczycie, że zaczynają się pojawiać pierwsze przebiśniegi! Oznacza to, że już niebawem będziemy mogli zasadzać pierwsze kwiaty a potem zioła na balkonie! Mowa oczywiście o kwiatach balkonowych.
pl
Kiedy zbierać lub przycinać zioła rosnące na balkonie?
Zioła na balkonie przycina się lub uszczykuje. Uszczykiwanie polega na usunięciu stożków wzrostu (wierzchołków pędowych znajdujących się na górze rośliny) zioła paznokciem kciuka i palca wskazującego – jakbyśmy chciały szczypnąć w tym miejscy roślinę. W ten sposób zbieramy bazylię, miętę, tymianek, oregano, estragon melisę. Przycinać można pietruszkę, koper, lawendę lekarską. W sprzedaży istnieją nawet specjalne nożyczki, które tą jednocześnie wiele pędów.Najlepiej zbierać zioła w godzinach przedpołudniowych – gdy pachną najbardziej intensywnie. Liście i pędy zbieramy  przez cały okres wegetacyjny – najbardziej wartościowe są jednak w okresie przed kwitnieniem. Gdy zauważymy, że dolna część zioła uległa zdrewnieniu, należy wymienić roślinę na nowy egzemplarz.
pl
Zioła na balkonie – jakie rodzaje sadzić?
Nie namawiamy do hodowania wszystkich dostępnych ziół na rynku. Wybierzcie Wasze ulubione, takie, które najczęściej goszczą w Waszym menu. No chyba, że macie ochotę na nowe kulinarne smaki. Gorąco zachęcamy  do ich poznawania. Jeśli preferujesz kuchnie włoską, najbardziej przydadzą Ci się oregano, pietruszka, bazylia czy tymianek. Fankom Francji polecamy estragon, szeroko stosowany w kuchni francuskiej do przyprawiania drobiu, warzyw, ryb i sosów (najsławniejszy chyba baérnaise). Nic więc dziwnego, iż Francuzi nazywają estragon królem przypraw. Estragon jest także podstawowym składnikiem różnych mieszanek smakowych, np. ziół prowansalskich, bouquet garni.  Znowu kolendra jest mile widziana w kuchni meksykańskiej.  Wiadomo, co kraj to obyczaj…(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
pl