Viên Nghệ Noguchi Là Gì?
Ở Nhật Bản, vùng cận nhiệt đới Okinawa chính là nơi nghệ được trồng. Củ nghệ được thu hoạch vào mùa xuân ở vùng Okinawa cho một hàm lượng chất khoáng cao: photpho, sắt, kali, calci, magnesium, đặc biệt là Curcumin. Ngoài nghệ mùa xuân thì còn có nghệ mua hè khi thu hoặc thì cho lượng tinh dầu rất chất lượng và tuyệt vời. Bên cạnh đó còn có nghệ mùa thu cũng cho hàm lượng Curcumin tốt.