Hva er nerolidol?
Hva er nerolidol?

Som en av over 40 000 terpener som forekommer i naturen, s&aring; forekommer nerolidol i mange planearter som produserer blomsterlukt. Molekylet vises ogs&aring; i forskjellige urter som brukes i systemer for folkemedisiner. Interessant nok s&oslash;ker moderne forskning denne terpenen i et fors&oslash;k p&aring; &aring; belyse dens terapeutiske dyktighet. Resultater fra tidlige eksperimenter har gitt noen lovende resultater.
Trikomene til cannabisblomster produserer ogs&aring; terpenet, som gir smak og aroma i noen arter. Forskere fant imidlertid bare molekylet i sm&aring; mengder n&aring;r de analyserte kaliforniske kultivarer. Nerolidol tilh&oslash;rer den sesquiterpene kjemiske familien, en gruppe forbindelser som er mindre volatil og sterkere enn andre terpener.
Mange selskaper har utnyttet nerolidols sterke og behagelig duft i utallige kosmetiske og rengj&oslash;ringsprodukter. Rapporter antyder at disse bransjene hvert &aring;r bruker 10-100 tonn terpen. Nerolidols friske lukt forekommer i alt fra sjampo og parfyme til vaskemidler og rensemidler. US Food and Drug Administration har ogs&aring; klassifisert nerolidol som en trygg smakstilsetning; du kan finne det tilf&oslash;rt i mange matprodukter som er smaksforsterket.
Aroma
Nerolidol bidrar til den treaktige, blomstrete, fruktige og jordn&aelig;re aromaen til mange planter, frukt og kulinariske urter. Samlet sett skaper kombinasjonen av disse notene en lukt som ikke er ulik fersk bark.
Ogs&aring; funnet i
Mange planter produserer nerolidol som en sekund&aelig;r metabolitt. Det forekommer i p&aelig;rer, fr&oslash;, blader og luftdeler av mange arter. Terpenet spiller en beskyttende rolle mot planteetere som ellers ville slukt planter.
Nerolidol er en bestanddel av ingef&aelig;r, jasmin, te tre, lavendel, sitrongress, eukalyptus, s&oslash;t basilikum, gr&oslash;nn og svart te, kardemomme, stevia, estragon, sitron verbena, timian og stjerneanis.
Mulige effekter
Forskning utf&oslash;rt i celle- og dyremodeller antyder at nerolidol viser utallige terapeutiske effekter. Disse inkluderer:
&bull; Antiinflammatorisk&bull; Antinociceptive&bull; Antitumur&bull; Antioksidant&bull;...