Hva er limonene?
Hva limonen?
Limonen er en terpen som ogs&aring; g&aring;r under navnene D-limonen og L-limonen. Terpene er aromatiske forbindelser som finnes i hundrevis av matvarer og plantearter (inkludert Cannabis sativa). D-limonen er en av de vanligste terpenene i naturen, takket v&aelig;re dens utbredelse i essensielle oljer fra sitrusfrukter. N&aring;r den er isolert, brukes limonen i parfymer, rengj&oslash;ringsmidler, og som et smakstilsetningsstoff for mat.
Aroma
D-limonen har en fremtredende appelsin duft, mens L-limonen gir en furuaktig og terpentinlignende aroma.
Ogs&aring; funnet i
Appelsin, sitron, mandarin, lime, grapefrukt og einer.
St&oslash;ttende forskning
Til tross for limonens relative kjemiske stabilitet, er studier av effektene begrenset. Det er utf&oslash;rt en h&aring;ndfull prekliniske studier. Det antydes at limonen kan ha betennelsesdempende, antioksidant og hjertebeskyttende egenskaper.
Instituttet for medisinsk kjemi og naturlige produkter i Israel gjennomf&oslash;rte en in vitro-studie med sitrusolje i 2006. De konkluderte med at en "blanding av sitrusolje og MgCl2 kan brukes som et naturlig antibakterielt og antiinflammatorisk middel" (Mizrahi, Shapira, Domb, &amp; Houri-Haddad, 2006).
En annen in vitro-studie, denne gangen publisert av Journal of Oleo Science, fant at limonen hemmet proinflammatoriske cytokiner. Selv om proinflammatoriske cytokiner er en n&oslash;dvendig del av kroppens inflammatoriske respons, kan en oppbygging f&oslash;re til forekomster av kronisk betennelse. Forfatterne antyder at "lim-limonen kan betraktes som en potensiell betennelsesdempende kandidat" (Yoon, Lee, &amp; Hyun, 2010).
Etter rapporter om D-limonen som p&aring;virker fettet som ble beholdt av leveren, unders&oslash;kte forskere i Kina forbindelsen ved hjelp av en dyremodell med fettholdig, diettindusert fedme. De konkluderte med at limonen kan v&aelig;re til bruk som et kosttilskudd, "forebygge og lindre metaboliske lidelser" (Jing et al., 2013).
En gjennomgang fra 2018 publisert av tidsskriftet Experimental and Therapeutic Medicine&nbsp;observerte effekten av D-limonen p&aring; "hjerneslag med spontan hypertensive rotter" (SHRsp). D-limonen ble funnet for &aring; redusere "systoliske blodtrykket til SHRsp rotter etter hjerneslag" mens de beskyttet mot...