Eskişehir Mutfağının Yemekleri Nelerdir?
Yerli halkı ile Avrupa ve Kafkasya'dan gelen göçmenlerin etkisiyle bugünün çok kültürlü kimliğine erişen Eskişehir gezi rehberi  yazımızla anlatamayacağımız zengin bir sofra kültürüne de sahip bulunuyor. Kentin yemek kültüründe önemli yer tutan çorba kültürünün ünlülerini sütlü ovmaç, toyga, düğü ve tarhana olarak belirtebiliriz. Çorbanızın ardından bükme, üyken, kaşık, çiğbörek, köbete, cantık böreklerini tadabilir ve sonrasında balaban kebabı, kelem dolması, harşıl, mercimekli mantı ve kuzu sorpa arasından menü seçiminizi yapabilirsiniz. Canınız tatlı yemek isterse kentin kendine özgü lezzetlerinden olan met veya nuga helvasını önerebiliriz.