Gökçeada'nın Neyi Meşhur?
Ülkemizin önemli turizm noktalarından biri olan Gökçeada, aynı zamanda tarım arazileri ile de adından sıklıkla söz ettiriyor. Ayrıca ada olmasından kaynaklı harika deniz mahsullerine de ev sahipliği yapıyor. Hal böyle olunca Gökçeada'nın neyi meşhur sorusu akıllarda yer ediyor. Bölgenin özellikle yabani otları ve zeytinyağlıları, daha sonra da ahtapot, kalamar, ıstakoz, karides gibi lezzetleri ilgi görüyor. Ayrıca adanın mutfağında yengeç ve deniz kestanesi dikkat çeken ürünler arasında yer alıyor. Kılıçbalığı, adaya özgü bir tarifle çok değişik bir şekilde pişiriliyor. Ayrıca dibek kahvesi ve sakızlı muhallebi de adaya gidildiğinde muhakkak denenmesi gereken lezzetler arasında bulunuyor. Ege mutfağının zengin tatlarından oluşan lezzetler, yörenin kültürünü daha yakından tanımanızı sağlıyor. Halkın büyük emekleri ve çabaları ile elde edilen ürünler, günün her öğününde kullanılabiliyor. Özellikle el yapımı zeytinler hem meze hem de kahvaltıda sıkça tüketiliyor. Doğal reçelleri ise yine el emekleri ile açılan ekmeklerin içinde ve tatlılarda kullanılıyor. Ayrıca bu lezzetlere her sokak başında ve çeşitli restoranlar içinde denk gelebilirsiniz.