Sakarya'nın Neyi Meşhur?
Sakarya neyi meşhur olarak biliniyor derseniz Karadeniz kıyısında hakim olan tüm yemeklerin Sakarya'da da oldukça meşhur olduğu söylenebilir. Hamsili pilav, karalahana dolması, mıhlama ve pazu tavası gibi yiyecekler Sakarya restoranlarında mutlaka yemeniz gereken lezzetler arasında yer alıyor. Bununla birlikte şehre özgü olan Adapazarı böreği ve Adapazarı ıslama köftesini şehrin merkez lokantaları ve kafeleri dahil çoğu yerinde bulabilirsiniz. Tatlı olarak ise Sakarya iline özel olan kabak tatlılarından birini seçerseniz pişman olmayacağınızı bilmelisiniz. Adapazarı, beyaz kestane kabağı yetiştirmek için de oldukça elverişli. Bu kestane kabağını diğer kabaklardan ayıran ise iç kısmının daha lezzetli olması. Genellikle tatlılarda bu kabak türünden kullanıldığı için Sakarya'nın her yerinde kabak tatlısı yemeniz önerilebilir. Bir başka yetişen meşhur doğal tat ise Geyve ayvası oluyor. Sakarya'nın Geyve ilçesinde Türkiye'nin bir numaralı ayvalarını bulabilirsiniz. Kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan ayva sıklıkla Geyve'de yetiştiriliyor. Ek olarak şehirde satılan cevizli lokumlardan da tadıp beğendikten sonra dilediğiniz kadar satın alarak Sakarya'nın meşhur lezzetini evinize götürebilirsiniz.