Hatay'ın Neyi Meşhur?
Hatay neyi meşhur sorusuna bölgesinin getirdiği zenginliklerle cevap veriyor. Özellikle bölgenin doğal ortamı, oldukça zengin bir bitki florasına ev sahipliği yapıyor. Bu bitkilerden biri olan defne, hem mitolojik bir öyküyü taşıyor hem de birçok alanda kullanılıyor. Tanrı Apollon'un Hatay'da aşık olduğu Daphne adlı kadının öyküsüne dayanan bu bitki, Daphne'nin Apollon'un aşkın cevap vermediği için kaçmak istiyor. Bunun sonucunda yakarışının bir sonucu olarak bölgedeki bir defne ağacına dönüşüyor. Binlerce yıldır bölgenin en ünlü ağacı olan defne, güzel bir kadının hikayesini taşıması ile defne sabununa da ilham oluyor. Defne sabunu, defne yapraklarının saatler kaynatılması sonucu oluşan yağlarının toplanarak kurutulması ile elde ediliyor. Bir defne sabunun üretimi yaklaşık 15 gün soruyor. Bu meşakkatli üretim sürecine değen bu sabun, özellikle cilt rahatsızlıklarına, kuru saç sorununa ve daha birçok cilt sorununa iyi geldiği biliniyor. Bu sayede defnenin insanlığa sunduğu bu ürünü Hatay gezinizde satın alarak hem kendinize hem de sevdiklerinize hediye edebilirsiniz.