Burdur'un Neyi Meşhur?
Şirin ve eşsiz şehir, Burdur neyi meşhur sorusuna verilecek birçok cevap sunuyor. Bu noktada, Buldur'un doğal ve tarihi mekanlarından yöresel lezzetlerine kadar birçok şeyi sıralamak mümkün. Ülkemiz yemek kültürü bakımından ele alındığında; Adana ve Urfa'da yapılan şiş kebaplar ne kadar meşhur ve lezzetliyse, yöre halkı için de Burdur'da yapılan Burdur şiş o kadar meşhur ve lezzetli. Bunun yanı yanında Burdur şişe rakip olan bir diğer lezzet ise yörede irmik ve cevizle yapılan ceviz ezmesi. Bu tat da şehrin restoranlar ve mekanlarının meşhur lezzetlerinden birine örnek olarak verilebilir. Ayrıca mutfağı tatlı yönünden zengin olan Burdur'da kabak helvasının da tadına bakmanızı tavsiye ediyoruz. Kahvaltılarda da kendine yer edinen kabak helvasının yanı sıra Burdur muhallebisi de bölgenin bir diğer lezzeti. Tüm bu leziz tatların yanı sıra Burdu, eşsiz yapısı, geçmişi aralayan tarihi ve doğal güzellikleriyle bilinen bir şehir. Antik Yunan uygarlığından günümüze kadar birçok medeniyet ve uygarlığın izlerine rastlayabileceğiniz Burdur, gezilip görülmesi gerekilen en önemli yerlerden biri.