Quelle est la meilleure méthode de conservation du chocolat ?
Les chocolats seront mangés sous 2 à 3 jours : nous vous conseillions une conservation des chocolats à température ambiante (inférieure à 22°c).
Les chocolats seront dégustés sous 1 à 2 semaines ou plus avant de les offrir ou de les entamer : nous vous conseillions une conservation au frigo (bien emballés dans du film alimentaire ou de l’aluminium) ou dans une cave à chocolat à une température de 17°C.