Hoe kies je de beste maat koekenpan?
Welke maat koekenpan het beste bij je past is afhankelijk van je huishouden en wat je van plan bent om te koken. De standaard maat van een koekenpan is tussen de 24 en 28 centimeter. Dat is meestal prima voor een huishouden van 4 personen. 

Wonen er meer mensen bij je thuis? Dan zijn er ook grotere maten beschikbaar, soms tot wel 40 centimeter. Een andere oplossing is het kopen van pannensets, zoals die van Tefal of Demeyere. Dat is in veel gevallen ook nog eens voordeliger.
nl
Hoe lang gaat een koekenpan mee?
Hoelang een koekenpan meegaat is sterk afhankelijk van de materialen van de pan en of je hem zorgvuldig gebruikt. Over het algemeen geldt dat aluminium pannen met een anti-aanbaklaag van PTFE het minst lang meegaan, rond de 5 jaar. 

RVS en plaatstalen pannen hebben een langere levensduur; bij zorgvuldig gebruik soms een leven lang. Lees wel altijd de handleiding van de producent om te zien hoe je de pan het beste kunt gebruiken en reinigen. Anders loop je de kans de pan vroegtijdig te beschadigen.
nl
Hoe meet je de diameter van je koekenpan?
Alle koekenpannen worden gemeten vanaf de bovenrand! Dus ondanks dat de onderkant in aanraking komt met de kookzone, is het toch de bovenkant die gemeten wordt.
nl
Is PTFE (Teflon) gevaarlijk voor je gezondheid?
In de koekenpannen van nu is dus geen PFOA meer te vinden en daarom is PTFE (Teflon) niet schadelijk voor je gezondheid.
nl