title: Продуктами "на выброс" накормили тысячи человек
summary: В среду в Лондоне пошел первый снег, но несмотря на холодную погоду на Трафальгарской площади, около десятка благотворительных и экологических организаций провели необычное мероприятие. Они раздавали еду, приготовленную из продуктов, которые иначе оказались бы на свалке.
text: Организаторы хотели привлечь внимание к тому, что каждый год магазины Лондона выбрасывают 60 тонн еды Обычно еду в эти предрождественские дни раздают бездомным и делается это скромно, без особой помпы. Но на этот раз целая группа общественных организаций решила объединиться и провести специальную акцию. Они стремятся заставить людей понять, что от их повседневного поведения зависит будущее всего человечества. В Великобритании от четверти до трети покупаемых в магазинах пищевых продуктов просто не доходит до стола - они выбрасываются потому, что люди забывают их вовремя использовать, и у них истекает срок хранения. "Наша цель - добиться, чтобы британцы осознали тот факт, что огромное количество продуктов пропадает впустую. Я лично представляю благотворительную организацию Фишер, которая как раз и занимается перераспределением пищевых ресурсов, стремясь не допустить такого расточительства", - сказал мне молодой человек по имени Пол, который стоял на площади с половником у кастрюли с супом и разливал его всем желающим. Только в лондонских супермаркетах каждый год выбрасывают 50-60 тысяч тонн еды - в основном бутербродов и другой расфасованной еды. Это не может не тревожить и активистов-защитников природы, и обычных людей. А обычных людей на площади было в этот день немало - мероприятие проводилось в обеденный перерыв, и по периметру площади выстроилась длиннейшая очередь офисных служащих, которые не испугались холода и мокрого снега. "Я специально пришел сюда, чтобы продемонстрировать свою солидарность с этим начинанием, да и просто перекусить, - заявил мне один лондонский служащий, пришедший на Трафальгарскую площадь. - Я считаю, что в эти дни, когда в Копенгагене проходит климатический саммит, мы все должны осознать, что на нас лежит личная ответственность за нашу планету, и эта акция - прекрасная возможность напомнить всем, как много биоресурсов мы тратим понапрасну". На площади я видел, конечно, не только любителей бесплатных акций, но и множество молодых, а часто даже совсем юных энтузиастов. Одна чернокожая девушка раздавала всем желающим бананы и морковки. "Мы намерены накормить сегодня на Трафальгарской площади 5 тысяч человек, - говорит эта дувешка, - а ведь вся эта еда обычно идет прямо в отходы просто потому, что ее бракуют по разным причинам". Трудно сказать, приведет ли эта акция к каким-то практическим результатам - бытовые привычки меняются с большим трудом. Но собравшимся на площади в этот холодный лондонский день было весело и тепло - и хочется верить, что их согревал не только бесплатный суп.