Cosa si può cuocere sulla pietra refrattaria?
Una volta che avete capito come scaldare la pietra refrattaria, il gioco è fatto: potrete cuocere pizza, pane, focacce e tanto altro. Molto spesso, alcune vengono dotate anche di un ricettario, da cui potrete attingere per dare sfoggio delle vostre doti culinarie.

Dovrete badare solamente alla giusta temperatura e poi avrete la possibilità di realizzare dolci come torte, crostate, oppure prodotti da forno come pane casereccio, panini, croissant, ma il vero cavallo di battaglia è la pizza...praticamente uguale a quella del ristorante.

La pietra refrattaria vi aiuterà a controllare e cuocere i cibi perfettamente anche nel caso in cui non abbiate un forno elettrico, ma un forno a gas il cui calore proviene solo dall'alto.