Quali sono gli alimenti che contengono più acqua?
Gli alimenti a maggior contenuto di acqua sono riassunti in tabella (dati CREA):

Alimento fresco	Contenuto acqua (g/100 g)
Cetrioli	96.5
Ravanelli	95.6
Lattuga	95.6
Cocomero	95.3
Cicoria	95
Zucca gialla	94.6
Lattughino	94.6
Lattuga	94.3
Fiori di zucca	94.3
Indivia belga	94.3
Cardi	94.3
Pomodori	94.2
Melone d’inverno	94.1
Scarola	94
Radicchio rosso	94
Zucchine	93.9
Melanzane	93.3
Rape	93.3
Bieta	93.3
Finocchi	93.2