Comment nettoyer la cuve d'un barbecue Weber ?
La cuve d’un barbecue à charbon Weber est facilement nettoyable. Après évacuation des cendres par le bas, passez simplement une éponge ou un chiffon mouillé légèrement savonneux. Préférez un savon au PH neutre plutôt que du liquide vaisselle qui peut être acide.
Pour le nettoyage des cuves des autres modèles il vous suffit de remplacer les bacs collecteurs amovibles par de nouveaux. Vous pouvez utiliser les barquettes en aluminium Weber.
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Est-il simple de trouver des pièces détachées pour un barbecue Weber ?
Si vous avez besoin d’une pièce de rechange pour votre barbecue, vous trouverez un très large choix directement sur le site de Weber à la rubrique accessoires et entretien.
Retrouvez une pièce perdue, une nouvelle grille, de nouvelles barres Flavorizer pour votre barbecue à gaz, et encore bien d’autres pièces pour augmenter encore la durée de vie de votre barbecue Weber.
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Qu'est-ce que la Weber Grill Academy ?
Convaincue de l’existence d’une réelle philosophie du barbecue, Weber à créé la Grill Academy. Sur 106 points dans le monde, prenez des cours de cuisine entièrement au barbecue. Allant de la maitrise de l’allumage et de la température à l’expérimentation de recettes originales et inédites. Des plats savoureux en salé comme en sucré vous seront présentés pour en maitriser toutes les étapes.
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Quel charbon de bois utiliser avec un barbecue Weber ?
Weber propose ses propres combustibles, charbons ou briquettes. Ils sont réalisés avec des essences de bois sélectionnées et sans aucun produit chimique. Leur prix peut toutefois être dissuasif.
Dans tous les cas un bon charbon doit être issu de bois
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Quelle bouteille de gaz utiliser pour un barbecue Weber ?
Les barbecues à gaz Weber sont utilisables avec des bouteilles de propane ou de butane. Mais le propane sera préférable, car il est plus stable. Il sera donc plus fiable même à très haute température.
De plus le propane est résistant au gel et reste stable jusqu’à-40°C alors que le butane considère comme un gaz d’intérieur se liquéfie des 0°C.
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Quelle taille de barbecue Weber choisir ?
La taille du barbecue à choisir va dépendre de la surface de cuisson dont vous aurez besoin. Et la surface de cuisson dont vous aurez besoin dépend du nombre de convives pour qui vous allez cuisiner le plus souvent.
Ajustez votre taille de barbecue à vos besoins pour ne pas consommer plus d’énergie que de besoins ni vous retrouver limités par une surface trop petite vous piégeant au poste de cuisinier à enchainer les fournées.
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