Pourquoi s'intéresser au régime cétogène ?
Il permet de :1. Favoriser la perte de poids2. Diminuer le syndrome épileptique3. Améliorer la gestion du diabète4. Participer à la lutte contre le cancerIl permettrait également de régulariser les taux sanguins de cholestérol, ralentir le développement de certaines tumeurs, réduire les symptômes liés à la maladie d'Alzheimer, de Parkison et de certaines maladies  endocriniennes (syndrome des ovaires polykystiques).
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Qu'est-ce que le régime cétogène ?
Le régime cétogène est riche en lipides, mais pauvre en glucides. Il exclut la consommation de sucres.
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Quels sont les risques ?
Ce régime alimentaire étant très restrictif, il peut provoquer  un état de cétose. Il peut également entraîner une dénutrition : il y a un risque d'anorexie. Il est suggéré de se référer à un médecin, si vous souhaitez suivre ce régime.
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